HOLM

Claus Holm elsker det sydfynske og begejstres ved naturen og områdets brede udvalg af små producenter, der beriger gryderne med friske råvarer.

Efter endt kokkeuddannelse lød startskuddet til et travlt og alsidigt liv som smagsudvikler og kok. Siden er det blevet til en årrække med erfaringer fra restaurationslivet som såvel selvstændig som ansat i både ind- og udland, foredragsholder, forfatter, kok på Go´ Morgen Danmark og hver eftermiddag på TV2s program Go´ appetit.

Desuden er Claus Holm en vigtig del af COOP’s projekt ’Sammen om bedre mad’, der har fokus på at bygge bro mellem producent og forbruger, med det formål at bringe smagen i øjenhøjde. Senest har han så også stået bag lanceringen af køkkenserien HOLM.

Claus Holm har altid arbejdet med mad, og den ro og den glæde han finder ved at arbejde med friske råvarer, opskrifter, godt køkkengrej og smagsudvikling i sit køkkenværksted, giver ham dagligt bekræftelse i, at han er på rette hylde: ”Jeg er kok, smagsudvikler og foredragsholder – og et menneske med trang til at gøre en forskel. I mit køkken kan alt lade sig gøre.”

HOLM
Viser 1 til 13 af 13 (1 sider)
HOLM, Cocotte støbejern
DKK 149,95
HOLM, Den Hemmelige Kværn
DKK 49,95
HOLM, Gryde m/låg rekt. mini
DKK 79,95
HOLM, Gryde m/låg rund 12 cm
DKK 79,95
HOLM, Håndtag
DKK 49,95
HOLM, Krudt fra lommen kværn
DKK 49,95
HOLM, Krydderi rub til grisen
DKK 29,95
HOLM, Krydderi rub til kyllingen
DKK 29,95
HOLM, Krydderi rub til oksen
DKK 29,95
HOLM, Kutterkrudt kværn
DKK 49,95
HOLM, Rapsolie
DKK 49,95
HOLM, Tallerken støbejern
DKK 149,95
HOLM, Ølkasse
DKK 399,95
Viser 1 til 13 af 13 (1 sider)